The Culinary Institute repeteix visita a Els Torms

Com ja us vam comentar, aquest mes de març estem fent alguns tastos. El dimarts 6 de març van venir 26 estudiants del The Culinary Institute de Nova York, a visitar les finques, el molí i fer un tast.

És el quart any consecutiu que venen però no deixen de sorprendre’ns la seva implicació, d’interès que mostren en tot el procés productiu i les preguntes que ens fan!

Culinary Institute, NY

És preciós veure les ganes de millora constants, com valoren la implicació del territori i l’agricultura ecològica, l’exigència que tenen en la qualitat dels productes i les dots treballades que tenen a l’hora del tast.

Fins l’any vinent!

Aquesta entrada s'ha publicat en Sense categoria i etiquetada amb , , , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *


*

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>