Oliva de taula

Aquests dies ja ens podeu veure com collim la oliva arbequina. Encara verda i forta. Aquestes olives són les que d’aquí a uns mesos envasarem com a oliva de taula o per fer l’olivada (paté d’olives). Com que la temperatura és agradable està sent la mar d’agradable!

Fi etapa I

Doncs ja estem a les acaballes de la primera etapa. Hem recollit més de 2.000 kgr d’olives, que com podeu veure tenen moooolt bona pinta! A banda de les petites incidències ( la Emma posa un peu al bassal i acaba empastifada fins dalt, el Venanci quasi cau d’un arbre per treure aquelles olives que […]