Timbal de mongeta blanca, tomàquet marinat, tonyina i tallerines de carbassó

Aquests dies de confinament, ha donat per moltes coses, però com que no tenim la mateixa activitat física , doncs hem hagut d’adaptar una mica la dieta. Bàsicament per no sortir rodant, però continuar tenir una dieta equilibrada. Algunes de les “novetats” que hem provat, han estat tot un èxit a casa. Així que compartim […]

Amanida amb romaní

Sempre és un bon moment per una amanida. I així li donem un toc especial. Recepta i fotografia de : Linda Moen

De formatge i romaní

Si voleu servir una taula de formatges, com a aperitu, entrant o postre, us deixem una idea fàcil i de llepar-se els dits! Olicatessen& Romaní aromatitza els formatges d’una manera sublim, gustosa i deliciosa.

Olicatessen &

El clima i la geologia de l’àrea mediterrània afavoreix tant el cultiu d’olives com de plantes aromàtiques, i són un referent fonamental a la nostra cuina. Les herbes aromàtiques envolten els camps i d’una manera o altra influeixen al nostre Oli. I com les tenim a l’abast i formen part del nostre paisatge, gastronomia i […]