Lasanya vegetariana amb estragó

Coure romanescu verd, pèsols i les aixafem amb una forquilla emulsionant amb Olicatessen& estragó. També li podem afegir una mica de formatge parmesà ratllat. A la salsa de tomàquet se li poden afegir naps i tomàquet deshidratat.

Per sobre l’acabem amb riccotta i llavors (pipes de girasol)
lasanya_estrago

Recepta i fotografia de : Linda Moen

Aquesta entrada s'ha publicat en Receptes i trucs i etiquetada amb , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Els comentaris estan tancats.