Magdalenas de olivada

Una receta muy sencilla y buenísima!

– 2 huevos
– 45 g azúcar
– 100 g harina
– Medio sobre levadura
– 40 g olivada de Arbequina ecológica Olicatessen
– 90 g mantequilla
– Una pizca de sal

Se mezcla todo y se mete en los moldes pequeños (tipo trufa). Encima, se pone un cuadradito de anchoa.

Horno a 200 grados 6 o 7 minutos, con el aire.
 

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Receta de Sara Gimenez. Gracias !!!

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