Cultura y Patrimonio del Aceite

En el marco del V Congreso Olearum “Cultura y Patrimonio del Aceite”, Molí dels Torms recibirá el premio “ Agustí Serés In Memoriam, a la promoción y difusión de la cultura del aceite con originalidad y recursos limitados”, el 21 de Abril de 2012, en Orihuela (Alicante).

Se celebra en el Museo La Almazara del Tío José María (1759), la almazara más antigua de España.

triptico congreso Olearum

La Asociación “Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite” surge con el propósito de agrupar a una serie de productores, almazareros, intelectuales, técnicos y amigos en general del mundo del aceite de oliva que han aunado sus esfuerzos para defender y divulgar la cultura del olivo y el patrimonio a él ligado.

Principalmente se dedica a :
– organizar, promover, investigar y divulgar actividades relacionadas con el conocimiento de la cultura y patrimonio del olivar y del aceite de oliva.
– Potenciar el Oleoturismo en España.
– Implicar en los fines de la asociación a personalidades de la investigación, la docencia, el turismo y la restauración.
Más información en: http://www.olearum.es/

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