Campaña terminada

Pues ahora sí, que ya damos la campaña por terminada. Empezamos a desmontar y limpiar las máquinas que no han parado ni un minuto …

Ha sido una campaña de recogida dura, compleja. El tiempo ha sido un poco desvencijado y tan pronto hacía mucho calor, como ha venido el frío de repente.

Pero estamos contentos del resultado. Ahora el aceite reposa en los depósitos, los aromas evolucionan y Venanci hace coupages, que es lo que más le gusta.

Esperamos que podáis disfrutar del aceite de este año!