Olicatessen, plata en ECOTRAMA

Ecotrama, es un concurso especializado en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico o de Producción Ecológica, con 17 años de historia. Se han convertido en un referente del sector y una buena herramienta de promoción como producto de calidad. Y Olicatessen es el 9º año que es galardonado en este concurso. ¡Como nos gusta esta […]

Olicatessen, vuelve a exponer en Alimentaria

Alimentaria es un centro internacional de negocios para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y gastronomía. Una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector. FECHAS: 16, 17, 18 y 19 de abril de 2018 Pabellón: 2 (Multiple Foods) Stand: E 547-5 (Bajo el Paraguas de […]

La receta del mes: pulpo a la «gallega»

Pulpo a la «gallega» Adaptamos la receta del «pulpo a feira» o «pulpo a la gallega» para adecuarlo a los ingredientes de nuestro territorio, o tal vez sólo a nuestros gustos. ¡Sea como sea, a nosotros nos encanta! El pulpo bien podemos cocerlo nosotros como comprarlo ya hecho. Si queréis cocerlo vosotros mismos os recomiendo […]