Lleida TV con el Aceite
En Lleida TV se emite el documental «El Oro de Poniente. El aceite de oliva ecológico en Lleida», de 24 minutos de duración. Si no te lo quieres perder, toma nota de los horarios de emisión: – Lunes 1 de abril a las 21:00 h – Martes 2 de abril a las 11:00 h – […]
Ensalada con aroma de Els Torms y Cecina de León
Poner en un bol un aguacate, pelado y cortado a láminas. Ponerle unas gotas de limón al aguacate para evitar que se oxide. Encima, colocar la lechuga (lechuga del país y lechuga de roble) bien limpia y cortada. Añadir tomate, fresas y queso fresco cortados a dados. Cortar a tiras bien finitas la cecina. Una […]
De queso y romero
Si quieres servir una tabla de quesos como aperitivo, entrante o postre, os dejamos una idea fácil y de chuparse los dedos! Olicatessen & Romero aromatiza los quesos de una manera sublime, sabrosa y deliciosa.
Langostinos al estragón
Haciendo pruebas e inventos en la cocina, hemos descubierto una receta deliciosa y muy fácil. Poner en una sartén aceite Olicatessen & estragón. Cuando esté bien caliente, añadir los langostinos. Cuando estén rosaditos, ya los podéis sacar. Voilà!
El cooking lab de Citoliva
El cooking lab es un taller de cocina que desarrolla productos saludables elaborados con aceite de oliva o algunos de sus componentes. Todo un compromiso que favorece la investigación en torno al aceite de oliva y la salud. CITOLIVA – Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite Es una fundación sin ánimo de lucro, creada […]