Archivo mensual: junio 2012

Paco Roncero y AOVE

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En las entrañas del Casino de Madrid, el nuevo taller de Paco Roncero es mucho más que un laboratorio de ideas e investigación: es una máquina para editar experiencias, recrear atmósferas y provocar sensaciones, sólo accesible para unos pocos y … Sigue leyendo

Dichos populares de San Juan

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Aceituna, una por San Juan y ciento en Navidad Aguas por San Juan, quitan vino, aceite y pan

Oro en Terraolivo 2012 para Olicatessen

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Terraolivo, concurso internacional de aceite de oliva virgen extra celebrado en Jerusalén (Israel) , ha premiado a Olicatessen con una medalla de Oro! En esta tercera edición se han presentado más de 300 aceites de países como España, Croacia, Chile, … Sigue leyendo

Plata para Olicatessen en Ecotrama

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Ecotrama es un galardón que se concede anualmente a los mejores aceites de oliva virgen extra de producción ecológica. El objetivo de este premio internacional, además de poner en valor la calidad del aceite de oliva virgen extra de producción … Sigue leyendo

PANPIZZA ENROLLADO MEDITERRANEO

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INGREDIENTES: 1 masa de pizza (o la podéis hacer vosotros) 175 gramos de queso de untar 1 cebolla roja en aros muy finos. Se puede ablandar unos dos minutos en el microondas o pasar por la sartén a fuego muy … Sigue leyendo