En el marc del V Congrés Olearum “Cultura i Patrimoni de l’Oli”, Molí dels Torms rebrà el premi “Agustí Serés In Memoriam, a la promoció i difusió de la cultura de l’oli amb originalitat i recursos limitats“, el 21 abril 2012 , a Orihuela (Alacant).
Se celebra al Museu La Almazara de l’Oncle José María (1759), el molí més antic d’Espanya.
L’Associació “Olearum, Cultura i Patrimoni de l’Oli” sorgeix amb el propòsit d’agrupar a una sèrie de productors, almasserers, intel·lectuals, tècnics i amics en general del món de l’oli d’oliva que han unit els seus esforços per defensar i divulgar la cultura del olivera i el seu patrimoni a.
Principalment es dedica a:
- Organitzar, promoure, investigar i divulgar activitats relacionades amb el coneixement de la cultura i patrimoni de l’oliverar i l’oli d’oliva.
- Potenciar el Oleoturisme a Espanya.
- Implicar en els fins de l’associació a personalitats de la investigació, la docència, el turisme i la restauració.
Més informació a: http://www.olearum.es/