Arxiu de la categoria: Receptes i trucs

Patates cajun amb llagostins

Receptes i trucs Etiquetat com a , , , , , , , , , Comentaris tancats a Patates cajun amb llagostins

Fa relativament poc temps, potser no fa ni 5 anys, que em vaig enterar que aquestes patates es diuen cajun. De tota la vida, a casa, han sigut les patates amb herbes i llagostins. Però reconec que queda millor amb … Continua llegint

Amanida de tomàquet amb formatge fresc i fruits secs

Receptes i trucs Etiquetat com a , , , , , , Comentaris tancats a Amanida de tomàquet amb formatge fresc i fruits secs

Aquesta recepta també ve dels dies de confinament…. sembla que vam tenir un gran període de creativitat culinària! De creativitat culinària i de vigilar una mica les calories que anàvem ingerint, que passades les 4 setmanes, ja vam començar a … Continua llegint

Timbal de mongeta blanca, tomàquet marinat, tonyina i tallerines de carbassó

Receptes i trucs Etiquetat com a , , , , , Comentaris tancats a Timbal de mongeta blanca, tomàquet marinat, tonyina i tallerines de carbassó

Aquests dies de confinament, ha donat per moltes coses, però com que no tenim la mateixa activitat física , doncs hem hagut d’adaptar una mica la dieta. Bàsicament per no sortir rodant, però continuar tenir una dieta equilibrada. Algunes de … Continua llegint

Pa amb oli

Receptes i trucs Etiquetat com a , , , , , Comentaris tancats a Pa amb oli

Vist l’èxit que va tenir la fotografia que vam penjar a Instagram, i molts ens van demanar la recepta… aquí va! Ingredients: ½ Kgr de farina (la que tinguis!!!) 325 gr d’aigua 5 gr llevat fresc 10 gr de sal … Continua llegint

Època de poda

Receptes i trucs, Sense categoria Etiquetat com a , , , , , , , , Comentaris tancats a Època de poda

Després de la collita, arriba el fred i l’olivera, com qualsevol altre arbre, fruiter o no, reposa. Entra en fase de repòs vegetatiu, i és en aquest moment on s’ha der fer la poda, per sanejar i per preparar l’arribada … Continua llegint