Arxiu de la categoria: Receptes i trucs

La paraula del mes: maridatge

Receptes i trucs, Sense categoria Etiquetat com a , , , Comentaris tancats a La paraula del mes: maridatge

Segons la RAE: Unió, analogia o conformitat amb que algunes coses s’enllacen o corresponen entre si; pàg. ex., la unió de la vinya i l’om, la bona correspondència de dos o més colors, etc. La paraula maridatge és polèmica en … Continua llegint

Pastes

Receptes i trucs, Sense categoria Etiquetat com a , , , , , Comentaris tancats a Pastes

Bon dia! La meva recepta: 5 dl de farina de civada, 2 culleradetes de pols de coure, 2 dl de iogurt, 1/2 dl d’oli d’oliva de Olicatessen, una mica de mel i mitja culleradeta de sal. Barrejar-ho tot, fer “panellets” … Continua llegint

Truita a la menta

Receptes i trucs Etiquetat com a , , , Comentaris tancats a Truita a la menta

Truita a la francesa amb pèsols frescos, formatge, herbes fresques de la terrassa i Olicatessen& menta. French omelette with fresh green peas, cheese, fresh herbs from the terrace and Olicatessen&Mint. Una foto publicada por Linda Moen Olivolja (@linda.moen.olivolja) el 18 … Continua llegint

Verdures per als nens!

Receptes i trucs, Sense categoria Etiquetat com a , , , , , , , , , Comentaris tancats a Verdures per als nens!

Com que als nens els hi agrada la pasta, però no tant les verdures, les hem posat a la salsa. Vaig fer una salsa de tomàquet amb cigrons i pastanagues i després es barreja amb un pesto de julivert. Alfàbrega, … Continua llegint

Amanida d’estiu amb llimona i gingebre

Receptes i trucs, Sense categoria Etiquetat com a , , , , , , Comentaris tancats a Amanida d’estiu amb llimona i gingebre

Doncs aquí una recepta ben senzilla i boníssima. Tomàquet, ceba tendra, formatge feta, fruits vermells i gerds. La vinagreta, que dona el toc especial…. 4 mesures d’oli d’oliva verge extra Olicatessen 1 mesura de vinagre 1 mesura d’Olicatessen& Llimona i … Continua llegint