Aquest 15 i 16 de maig, una delegació formada per representants i promotors del grup Leader d’Estònia Peipsi – Alutaguse realitzen un viatge d’intercanvi a Catalunya. Concretament, la visita se centrarà als territoris que conformen el Consorci Grup d’Acció Local Noguera – Segrià Nord i el Consorci Garrigues per al Desenvolupament del Territori.
El viatge, organitzat per l’Associació d’iniciatives Rurals de Catalunya – ARCA (xarxa que agrupa els 13 Grups d’Acció Local de Catalunya), juntament amb el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya, i els territoris d’acollida, té l’objectiu de difondre les bones pràctiques de l’eix Leader a Catalunya així com fomentar la cooperació i l’intercanvi dels grups GAL catalans amb altres grups europeus.
Durant l’estada es visitaran experiències relacionades amb la producció i comercialització de productes agroalimentaris (Molí dels Torms – Torrons i Mel Alemany), i el turisme rural (Parc Astronòmic del Montsec -Centre d’Interpretació de les Garrigues – Centre d’Interpretació de la Pedra Seca); entre d’altres iniciatives que promouen la diversificació de l’economia rural.
Esperem que la nostra aportació els sigui fructífera!
El Molí dels Torms ha estat premiat al III Premi Agustí Serés in memorian, que premia a l’empresa/institució/persones que més fa per la promoció i difusió de la cultura de l’oli amb originalitat i recursos limitats.
Des que vam començar amb aquest projecte al 2005 ens hem esforçat a fer les coses bé, com ens agrada.
L’any 2008 ens van premiar com a l’empresa agroalimentària més innovadora (premi Tastum) que ens va omplir de satisfacció i orgull, doncs l’aposta del nostre procés productiu va ser ambiciosa i arriscada. Treballar de forma diferent que la resta no és senzill.
Hem guanyat i revalidat premis per l’oli que elaborem, any rere any, el que ve a demostrar que millorem i continuem esforçant-nos i treballant per fer un producte excepcional. Al 2010-2011 varem guanyar el premi de Ministeri d’agricultura com el millor oli ecològic d’Espanya. IMPRESIONANT! Encara se’ns posa la pell de gallina!
I ara, fruit de la nostra dedicació, cura , passió i esforç que posem en com fem les coses (no només els productes) ens reconeixen la feina feta des del Premi Agustí Serés in memorian Moli de Ca l’Agustí.
Tot això ens dona força i ens impulsa a mantenir la direcció que varem prendre en el seu moment, ens anima a continuar apostant pel nostre territori, les nostres varietals i a investigar, a atrevir-nos a provar coses noves, innovar processos, cupatges, formats… Bé a continuar fent les coses d’una altra manera!
Feliços i agraïts!!!!
